נושאי פרק :

• 4.7.1 ריכוז האנזים והמצע
• 4.7.2 תנאים אופטימליים לפעילות האנזים
• 4.7.3 השפעת קואנזימים על הפעילות האנזימתית
• 4.7.4 אנזימים אלוסטרים
  • הגדרת אנזים אלוסטרי (קואופרטיביות)
  • בקרה אלוסטרית על פעילות האנזים (בקרה חיובית ובקרה שלילית)
• 4.7.5 הפעלת זימוגנים
  • הגדרת הזימוגן
  • דוגמאות לאפיון הפעלת זימוגנים